Клюква — необычайно полезная ягода, а в вяленом виде она совершенно не утрачивает свои вкусовые и полезные свойства и может хранится гораздо дольше.
Вяленую клюкву употребляют в качестве самостоятельного десерта, в качестве оригинального украшения для различных блюд, витаминной добавки к чаю, заменителя цукатов или изюма при приготовлении выпечки. Кроме того, на основе вяленой клюквы получаются превосходные напитки, содержащие обилие природных витаминов — морсы, компоты, кисели и квасы.
Полезные свойства:
— Клюква — сильный антиоксидант: защищает клетки организма от вредных радикалов, препятствует старению;
— Содержит много калия, витамина С. Употребляя ее ежедневно, вы сможете предотвратить простудные заболевания, защитить организм от вирусных инфекций;
— Клюква полезна для людей, страдающих циститом — для профилактики развития и обострения заболевания;
— Улучшает состояние сосудов: витамины С и РР препятствуют образованию кристаллических бляшек, варикозному расширению вен, появлению тромбов;
— Способствует снижению риска возникновения рака желудка и язвы (антибиотики в ягоде уничтожают микробы на стенках ЖКТ);
— Оказывает положительное влияние на процесс пищеварения, улучшает аппетит;
— Регулирует свертываемость крови;
— Повышает физическую и умственную активность.
— Улучшает состояние волос, ногтей, кожи.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленая клюква, 100 г”
Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.