Состав: мякоть кокоса
Традиционный УРБЕЧ, или урба, – национальное дагестанское блюдо и настоящее лакомство, которое восстанавливает силы и укрепляет здоровье.
Урбеч — это 100% натуральная паста, которую получают по традиционной технологии путем перетирания между каменными жерновами сырых семян или орехов до состояния выделения масляной основы.
Орехи и семена не обрабатываются при помощи высоких температур, а значит, сохраняют все свои полезные свойства.
Этот продукт настолько питательный, что даже после одной ложки человек не испытывает голод на протяжении нескольких часов.
Урбеч из кокоса богат различными макро и микроэлементами, витаминами и полезными веществами, которые в совокупности оказывают исключительно положительный эффект на организм человека.
Мякоть кокоса богата витаминами А, В, С, Е, содержит микроэлементы — кальций, калий, натрий, магний фосфор и др. В мякоти кокоса много натуральных сахаров, аминокислот, клетчатки.
Лауриновая кислота, входящая в его состав, способствует нормализации уровня холестерина в крови, поэтому при употреблении урбеча из кокоса в пищу, риск возникновения сердечнососудистых заболеваний значительно снижается.
У меня Вы приобретаете урбеч, присланный напрямую из Дагестана. Он производится на семейной мельнице с многолетней историей.
Макарова Елена –
Урбеч особенно ценен тем, что изготавливается без термической обработки, соответственно, сохраняет все полезные и вкусовые свойства натурального продукта. В состав пасты входит мякоть кокоса, которая, в свою очередь, содержит лауриновую кислоту, а она обладает противомикробными свойствами, уничтожает бактерии, ведущие к возникновению патологий. Известно, что лауриновая кислота влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы. Благодаря способности вещества повышать уровень «хорошего» холестерина его назвали наиболее эффективным в борьбе с атеросклерозом среди народных средств. Когда покупала кокосовый урбеч, предполагала намазывать его на хлебцы, но он до такой степени вкусен, что не могу удержаться и, несмотря на то, что это — очень высококалорийный продукт, зачерпываю из баночки целую ложку и лижу его без всяких хлебцев… Маленькой внучке добавляю урбеч в кашку. И любая, жаже очень нелюбимая каша, съедается на «ура»!
Яна Филиппова –
Не осталась равнодушной)))) Доставили быстро, хоть я и долго собиралась ) Приобретала для небольших подарков друзьям на новый год, попробовали почти все, урбеч просто сказка, особенно кокосовый ? закажу ещё обязательно, не доживет эта красота и вкуснота до нового года ? Большое спасибо за очень вкусный мед и за подарок. Остаюсь с вами?